2024 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 23:46
În multe țări din întreaga lume, cancerul de prostată este cea mai frecventă formă de cancer la bărbați.
Mâncarea pe care o consumați ar putea reduce șansele de a face cancer de prostată. De asemenea, poate opri sau încetini răspândirea bolii. Cercetătorii cred că o combinație de dietă proastă, lipsa de exerciții fizice și obezitate contribuie la aproximativ o treime din decesele cauzate de cancer în S. U. A.
Au analizat în mod special legătura dintre grăsimea alimentară și cancerul de prostată și au descoperit că acestea pot juca un rol în dezvoltarea bolii.
Care este legătura dintre grăsimea alimentară și cancerul de prostată?
De acum este clar că alimentele noastre – anumite ingrediente, cum le gătim și cât de mult mâncăm – au o mână în sănătatea noastră. Dar este greu să știm cum alimentele individuale sau componentele alimentare ne influențează. Asta pentru că ingredientele care compun ceea ce mănânci se unesc pentru a se influența reciproc și pe tine.
Iată ce știm: dietele occidentale sunt adesea bogate în grăsimi, în special grăsimi animale. Și unele cercetări arată o legătură între dietele bogate în grăsimi și condițiile de sănătate precum cancerul de prostată. În plus, dietele occidentale pot stimula hormonul testosteron, pe care oamenii de știință îl asociază și cu anumite forme de cancer de prostată.
Un studiu la scară largă a descoperit o legătură între grăsimile saturate și o șansă mai mare de cancer de prostată avansat și deces din cauza bolii. Dar nu a existat nicio legătură cu cancerul de prostată în stadiu incipient. Margarina, untul, carnea de vită, laptele și alte produse lactate au fost sursele principale de grăsimi saturate pentru persoanele din studiu.
Descoperirile acestui studiu reflectă cercetări ulterioare care arată o relație între grăsimile saturate și cancerul de prostată – atât în stadiu avansat, cât și în stadiu incipient. Alte studii mai mici nu au găsit un link.
Există încă o lipsă de cercetare cu privire la motivul pentru care o dietă bogată în grăsimi îți poate crește șansa de a face acest tip de cancer. O idee este că unii oameni au cantități mai mari de un hormon numit factor de creștere asemănător insulinei 1 (IGF-1), care joacă un rol în creșterea cancerului. Oamenii de știință examinează, de asemenea, modul în care inflamația, dezechilibrele hormonale și acumularea de lipide (molecule) dintr-o dietă bogată în grăsimi contribuie la cancerul de prostată.
Rolul rasei și al etniei în cancerul de prostată și dieta
Cancerul de prostată afectează unele grupuri în rate mai mari decât altele, iar cercetătorii se uită dacă dieta joacă un rol.
Medicii diagnostichează bărbații americani cu cancer de prostată mai des decât orice alt cancer. Bărbații de culoare au șanse cu 70% mai mari de a avea boala și au de două ori mai multe șanse să-și piardă viața din cauza ei decât bărbații albi. De asemenea, bărbații de culoare tind să facă cancer de prostată la o vârstă mai fragedă și să aibă forme mai agresive ale bolii.
Bărbații asiatici din Japonia și China au rate mai mici de cancer de prostată decât bărbații din Statele Unite. Dar cercetătorii au observat că riscul bărbaților asiatici de a face cancer de prostată crește atunci când se mută în S. U. A.
Cercetătorii nu sunt siguri de ce cauzează aceste diferențe între diferite grupuri, dar ei examinează opțiunile de stil de viață, inclusiv ceea ce mâncăm. În acest moment, nu există prea multe dovezi care să arate că dieta, inclusiv grăsimile din dietă, crește șansele de a face boala în funcție de rasă sau etnie. În schimb, șansele tale pot crește din cauza genelor tale și a altor motive. Cercetătorii trebuie să studieze subiectul mai mult în grupuri mai mari și mai diverse.
Ce grăsimi ar trebui să includ în dieta mea și pe care ar trebui să le limitez?
Mâncarea pe care o consumați conține patru tipuri majore de grăsimi alimentare. Acestea includ:
- Grăsimi saturate,care sunt de obicei solide la temperatura camerei.
- Grăsimi trans,care provin în principal din alimente procesate. Le vei vedea etichetate „uleiuri parțial hidrogenate” pe ambalajele alimentare.
- Grăsimi mononesaturate,sau molecule de grăsime care conțin o legătură de carbon nesaturată. Vă puteți da seama dacă un ulei este monosaturat dacă rămâne lichid la temperatura camerei, dar devine solid la temperaturi mai scăzute, cum ar fi uleiul de măsline.
- Grăsimi polinesaturate,sau molecule de grăsime care au mai multe legături de carbon.
Unii experți spun că tipul de grăsime pe care îl consumați face mai multă diferență decât cantitatea. Ei sugerează să includeți următoarele:
- Acizi grași omega-9 mononesaturați: Avocado, nuci (migdale, alune, nuci pecan și fistic) și anumite uleiuri de gătit (ulei de măsline extravirgin, ulei de migdale, ulei de canola și ulei de nucă de macadamia)
- Acizi grași polinesaturați omega-3: Pește de apă rece (somon, sardine, cod negru, păstrăv și hering) și semințe (semințe de in, semințe de chia, semințe de cânepă, și semințe de dovleac)
Între timp, cel mai bine este să evitați sau să limitați aceste grăsimi din dieta dvs.:
- Acizi grași polinesaturați omega-6: Carne roșie, piele de pasăre, unt, gălbenușuri de ou, lapte integral, produse lactate din lapte integral (brânză, înghețată), uleiuri vegetale (ulei de porumb, ulei de șofrănel, ulei de floarea soarelui, ulei de semințe de bumbac) și alimente procesate gătite în uleiuri vegetale
- Grăsimi trans: Margarină, prăjeli, unt de arahide care conține grăsimi trans, sosuri pentru salate, pâine procesată, biscuiți, cereale și prăjituri.
Concentrează-te pe consumul de proteine pe bază de plante la fiecare masă, reducând consumul de carne procesată, carne grasă și lactate cu grăsime. Amestecați câteva grăsimi sănătoase din nuci, avocado, pește și semințe pentru o mai bună sănătate a prostatei.
Recomandat:
Osteoporoza și cancerul de sân: care este legătura?
Pe măsură ce tratamentele pentru cancerul de sân se îmbunătățesc, mai multe femei trăiesc mai mult cu această afecțiune. Aproape 4 milioane de supraviețuitori ai cancerului de sân trăiesc astăzi în Statele Unite. Mulți dintre ei ar putea fi expuși riscului pentru o altă boală:
Cancer de prostată: care este legătura cu insulină?
Cancerul de prostată este cel mai frecvent tip de cancer la bărbați. Mai mult de 1 din 10 bărbați îl va primi la un moment dat în viața lor. Șansele tale de a face cancer de prostată vor depinde de multe lucruri diferite: vârsta, istoricul familial, genetica, dieta, greutatea și multe altele.
Cancerul de prostată și gena BRCA: care este legătura?
Cancerul de prostată este principala cauză de cancer și a doua cauză de deces prin cancer la bărbații americani. Tumorile cresc adesea lent și se dezvoltă la persoanele cu vârsta peste 65 de ani. Dar anumite modificări genetice moștenite, sau mutații, cresc șansele de a face cancer de prostată.
BPH vs. Cancerul de prostată: Care este diferența?
Hiperplazia benignă de prostată (HBP) și cancerul de prostată sunt două dintre cele mai frecvente afecțiuni care afectează prostata, o glandă care face parte din sistemul reproducător masculin. Pozitionata sub vezica urinara, prostata ta ajuta la producerea de material seminal.
Obezitatea, creșterea în greutate și cancerul de prostată: care este legătura?
Deși excesul de greutate sau obezitatea nu pare să provoace cancer de prostată, poate crește riscul de a dezvolta o formă agresivă, cu creștere rapidă, de cancer de prostată, care este mai dificil de supraviețuit. Pierzând în greutate, este posibil să vă puteți reduce riscul de apariție a problemelor legate de cancerul de prostată.